Hay un axioma q dice q una buena carta de vinos es señal de q nos vamos a encontrar con un nivel destacado de cocina en un bar o tasca. Siempre la existencia de una gran oferta de vinos ha sido un excelente parámetro por el cual juzgar las cualidades de un bar o tasca, [...]
El vino se produjo por primera vez durante el neolítico, según los testimonios arqueológicos hallados en los montes Zagros, en la región que hoy ocupan Armenia e Irán; gracias a la presencia de Vitis vinifera sylvestris, y la aparición de la cerámica durante este periodo. La evidencia más antigua de la producción y consumo de [...]
